Caterelev til Stenhus Gymnasiums kantine

Er du klar til at starte din karriere inden for catering og madlavning?

Vi søger en engageret og lærevillig caterelev til vores skolekantine på Stenhus Gymnasium, hvor vi hver dag arbejder for at skabe et sundt og indbydende måltidsmiljø for vores elever. Som caterelev vil du blive en del af et dynamisk team, der dagligt tilbereder mad til potentielt 1200 elever og 150 ansatte.

Opgaver og Læringsmuligheder

• Produktion: Du vil lære at udvikle og tilberede sund og varieret mad til både hverdag og specielle arrangementer.
• Planlægning: Du vil få indsigt i, hvordan man planlægger og koordinerer køkkenaktiviteter for at sikre rettidig og effektiv måltidsproduktion.
• Kvalitetssikring: Du vil blive trænet i at overvåge og opretholde høje standarder for fødevaresikkerhed og hygiejne.
• Udvikling: Du vil blive opmuntret til at bidrage med nye idéer til menuer, især med fokus på grøn og bæredygtig madlavning, herunder vegetariske retter.
• Samarbejde: Du vil lære betydningen af samarbejde i en kantine, der er en central del af skolens drift, og hvordan man arbejder sammen med skolens øvrige faggrupper.

Vi tilbyder

• Arbejdstid: Primært i dagtimerne, med mulighed for enkelte aften- og weekendvagter.
• Fleksibilitet: Stor indflydelse på arbejdets tilrettelæggelse.
• Arbejdsmiljø: En dynamisk og positiv arbejdsplads.
• Udvikling: Mulighed for både personlig og faglig udvikling.

Kvalifikationer

• Grundforløb: Du skal have gennemført grundforløbet som gastronom.
• Engageret og lærevillig: Du har en stor interesse for madlavning og ønsker at lære mere om catering og kantinedrift.
• Fødevaresikkerhed og hygiejne: Villighed til at lære og følge høje standarder for fødevaresikkerhed og hygiejne.
• Positiv indstilling: Du har et godt humør og trives i et travlt miljø med unge mennesker.

Arbejdstid og Løn

• Arbejdstid: Stillingen er på fuld tid, og arbejdstiden vil blive aftalt og tilrettelagt fleksibelt i henhold til skolens årsplan.
• Løn: Ansættelse sker efter statens overenskomst med 3F (Medst.nr. 023-21) og OAO-S (Medst.nr. 029-24). Lønnen er i aktuelt niveau 14.104,17 kr. pr. måned på 1. uddannelsesår (i aktuelt lønniveau 1. april 2024).
• For voksenelever er lønnen i aktuelt niveau 23.225,92 kr. pr. måned (i aktuelt lønniveau 1. april 2024)

Ansøgningsfrist og Form

Hvis du brænder for at skabe velsmagende og ernæringsrigtige måltider og trives i et miljø med højt tempo, er dette job måske noget for dig. Send din ansøgning og CV, via "Ansøg nu" knappen.

Ansøgningsfrist

15. september 2024. Ansættelsessamtaler afholdes løbende.

Kontakt

Hvis du har spørgsmål til stillingen, er du velkommen til at kontakte køkkenchef Toke Schov Morsing på e-mail: tsm@stenhus-gym.dk eller tlf. 20 99 25 29.

Startdato: 1. oktober 2024 eller snarest muligt derefter.

Venligst henvis til elevportalen.dk ved ansøgning